Výborný nedeľný obed

NETKY.SK • 18 Máj 2014, 09:00 • 2 min
Výborný nedeľný obed

Mrveničková polievka. Suroviny pre 4 osoby: 1 cibuľu, 2 PL oleja, 3-4 zemiaky, 1 bujón, 1 liter vody, 100 g hrubej múky, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán,

slovakia

left justify in out

Príprava:

Cibuľu speníme na oleji, zalejeme vodou, pridáme očistené na kocky nakrájané zemiaky, soľ, mleté korenie, bujón a uvaríme do mäkka. Hrubú múku zmiešame s vajíčkom a troškou soli, vypracujeme husté cesto, ktoré nastrúhame na hrubom strúhadle. Túto mrveničku nahádžeme do polievky a varíme asi 2 minúty. Podávame ochutené majoránom.

 

Černohorský rezeň.

Suroviny pre 4 osoby:

4 rezne z karé, 4 zemiaky, 2 vajíčka, hladkú múku, soľ, olej, strúhaný syr,

Príprava:

Rezne naklepeme osolíme a obalíme v hladkej múke. Z nastrúhaných zemiakov, vajíčok a trošku soli pripravíme cestíčko, v ktorom rezne obalíme a z oboch strán vypražíme na oleji. Podávame so zemiakovou kašou a posypané strúhaným syrom.

 

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona