VIDEO Recept: Nadýchaná bublanina

Suroviny:

6 vajec

9 lyžíc práškového cukru

9 lyžíc polohrubej múky

1 Pohár ovocia, čerešne, višne, čokoľvek

kúsok citrónovej kôry

1 ks vanilkový cukor

štipka soli

Čas prípravy:  20-30 min

Postup receptu:

Bielka a žĺtka najprv vyšľaháme zvlášť. K žĺtkam pridáme cukor a vanilku a premiešame. Pridáme múku a jemne premiešame. Pridáme k vymiešaným bielkam a zľahka premiešame. Vylejeme na plech, vymastený alebo na papier na pečenie. Na cesto poukladáme ovocie a môžeme vložiť do predhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňoch po dobu 20-30 min, záleží na vašej rúre. Po upečení koláč posypeme práškovým cukrom a môžete poliať šťavou z ovocia.