VIDEO Dobrota s príchuťou marshmallow

NETKY.SK • 12 Máj 2016, 09:13 • 2 min
VIDEO Dobrota s príchuťou marshmallow

BRATISLAVA - Sladká dobrota s príchuťou marshmallow. Vyškúšajte tento jednoduchý recept pomocou videonávodu.

slovakia

left justify in out

Časová náročnosť: 15 min

Doba pečenia: 15 minút

 

Ingrediencie:

Cesto:

1 šálka hladkej múky

2 lyžice kakaa

1/2 lyžičky prášku do pečiva

1/2 lyžičky jedlej sódy

1/4 lyžičky soli

1/4 šálky nesolené maslo, zmäknuté pri izbovej teplote

1/2 šálky kryštálového cukru

1 vajce

1 lyžičky vanilkového extraktu

1/3 šálky cmaru

Červené potravinárske farbivo

 

Krém:

1/4 šálky nesolené maslo, zmäknuté pri izbovej teplote

2 lyžice krémového syru, zmäknuté pri izbovej teplote

1 šálka Marshmallow

1/2 šálky cukru

1 lyžička vanilkového extraktu

 

POSTUP

 

Ako prvé si predhrejeme rúru na 350 stupňov. V miske zmiešame múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a dáme bokom. V miske od mixéra vymiešame smotanu spoločne s maslom a cukrom a po asi 30 sekundách, pridáme vajcia, vanilku a naďalej miešame ďalšie 2 minúty.

 

Pridáme cmar, suché prísady a miešame, kým cesto bude hladké. Potom pridáme potravinárske farbivo, aby cesto bolo dosiahnuté na požadovanú farbu. Pomocou naberačky na zmrzlinu (kopček zmrzliny = ekvivalent k 1 polievkovej lyžice) poukladáme na pripravené plechy kopčeky. Uistíme sa, že kopčeky majú dostatok miesta, lebo pri pečení sa zväčšia. Pečieme asi 10 až 12 minút. Nechajte cesto úplne vychladnúť a pripravíme si zatiaľ krém.

 

Do misky o mixéra pridáme maslo, smotanový syr a 1 minútu na stredných otáčkach miešame. Pridáme marshmaloww, cukor a vanilku a naďalej miešame 2 minúty. Vymiešaný krém prikryjeme fóliou a necháme ho v chladničke po dobu asi 30 minút.

 

Cesto aj krém už vychladli a koláčiky môžeme naplniť krémom. Vyzerajú ako malé, chutné a sladké sendviče. 

 



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona