Veľkonočná plnka.

Suroviny:

1 sendvič, 10 vajec, 200 g vareného bravčového mäsa, 200 g údeného mäsa, 200 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový orech, posekaná pažítka

Príprava:

Sendvič nakrájame na kocky, zalejeme rozpusteným tukom. Mäso nakrájame na malé kocky, pridáme soľ, korenie, muškátový orech, posekanú pažítku a sendvič. Žĺtka vymiešame s troškou vývaru z mäsa, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Všetko spolu zmiešame a pečieme vo vymastenom pekáči.

Prajeme dobrú chuť.