Vedci objavili liečivú silu chmeľu: Kľúčová prísada v pive môže pomôcť v boji proti rakovine

NETKY.SK • 15 Marec 2016, 17:00 • 2 min
Vedci objavili liečivú silu chmeľu: Kľúčová prísada v pive môže pomôcť v boji proti rakovine

BOISE – Vedci z univerzity v americkom štáte Idaho prišli s novinkou, ktorá by mohla potešiť milovníkov piva.

slovakia

left justify in out

Jedny z kľúčových zložiek v pive by totiž mohli byť použité v boji proti rakovine a zápalovým ochoreniam.

 

Vedci v súčasnosti pracujú na spôsoboch, ako z chmeľu extrahovať prospešné tzv. humulonové a lupulonové kyseliny, aby ich potom mohli replikovať v laboratóriu. Chmeľ má malé zelené kvety, ktoré sú kľúčovou prísadou do piva a dodávajú mu horkú chuť.

 

V experimentoch sa zistilo, že tieto dve chmeľové kyseliny majú schopnosť zabíjať rakovinové bunky a obmedziť väzbu leukemických buniek v kostiach.

 

Doktor Kristopher Waynant, ktorý na výskume pracuje, tvrdí, že jeho vedecký tím čoskoro aplikuje chmeľové kyseliny do liekov. "Veríme, že máme rýchlu a účinnú cestu sa tam dostať," povedal.

 

Waynant však zároveň varoval ľudí, aby sa nespoliehali na liečivé účinky chmeľových kyselín v pive: "Určite si nemyslím, že by pivo malo byť vnímané ako liek."



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona