V nedeľu si pripravíme tiramisu.

Suroviny:

15 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor, ½ dcl likéru Amaretto, 50 dkg mascarpone, 3 vajíčka, 2 balíky dlhých piškót, kakaový prášok na posypanie, silnú uvarenú kávu,

Príprava:

 Žĺtky, práškový cukor, vanilkový cukor vymiešame do peny. Pridáme mascarpone a sneh z bielkov. Do uvarenej kávy prilejeme likér, namáčame piškóty a ukladáme vedľa seba do pripravenej nádoby. Navrstvíme krém, zase piškóty a opakujeme kým minieme suroviny. Končíme krémom. Vrch posypeme kakaom a dáme stuhnúť.

Prajeme dobrú chuť.