V nedeľu si pripravíme Božie milosti.

Suroviny:

35 dkg hladkej múky, 70 g masla, 1 PL práškového cukru, 2 PL kyslej smotany, 4 žĺtka, štipka soli, 2 PL rumu,

Príprava:

Všetky suroviny spolu zmiesime a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólii a necháme 20 minút v chlade. Potom ho rozvaľkáme, zvinieme do rolády a  ešte 2 krát po dvadsiatich minútach znovu rozvaľkáme a zvinieme. Cesto nakoniec rozvaľkáme na plát hrubý asi 0,5 cm, zúbkovým kolieskom režeme pásiky, v strede nakrojíme a vypražíme v horúcom oleji. Obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkou.

Prajeme dobrú chuť.