PRAHA - Do Česka dorazila tona šampiňónov s vysokým obsahom pesticídov, ktoré prekročili povolený limit o takmer štvornásobok. Dlhodobá konzumácia týchto húb by mohla vážne poškodiť ľudské zdravie, upozorňuje český internetový portál IDNES.cz.
Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) narazila pri svojich kontrolách na nebezpečnú zásielku šampiňónov. Laboratórna analýza odhalila v jednej zo šarží nadmerne vysokú koncentráciu pesticídov carbendazim a benomyl v množstve 3,7 miligramov na kilogram (mg/kg), pričom povolené množstvo je maximálne 1 mg/kg.
"Po zhodnotení rizika je možné nameranú hodnotu označiť pri dlhodobej konzumácii za škodlivú pre ľudské zdravie," varoval hovorca SZPI Pavel Kopřiva. SZPI o tom informovala ďalšie krajiny pridružené v systéme rýchleho varovania.
Nebezpečné šampiňóny objavila inšpekcia v trutnovskej spoločnosti Zelenina-drinks, dovozcom húb bola spoločnosť Highgate z Lanžova a zahraničným dodávateľom poľská firma P.H.U. "Malkowski".
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies