Bratislava - Máte už dosť bryndzových halušiek, halušiek s vajíčkom či s kapustou? Skúste halušky s bambínom, ktoré budú všetkým chutiť.
Suroviny pre 4 osoby:
600 g polohrubej múky, 3-4 dcl vlažnej vody, 1 ČL soli, 1 vajce, 2 ks syra Bambino, 200 g údenej slaniny,
Príprava:
1. Z múky, vody, soli a vajíčka vypracujeme vláčne cesto.
2. Pomocou haluškárne rozotierame cesto do vriacej vody.
3. Premiešame a po vyplávaní na povrch vyberieme do misy.
4. Vytlačíme syr, pridáme opraženú slaninu a dobre premiešame.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies