Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
17. dec. 2018Kornélia
BratislavaBratislava -2°
Biblia
TV program
Moje Netky
Špaldovníčky
Špaldovníčky
05.12.2018 12:00 Gurmán
Špaldovníčky bez cukru: Vláčne vianočné medovníčky zo zdravej špaldovej múky
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
05.12.2018 12:00 Gurmán

Špaldovníčky bez cukru: Vláčne vianočné medovníčky zo zdravej špaldovej múky



Špaldovníčky je názov ako stvorený pre medovníčky, bez ktorých by snáď ani Vianoce neboli Vianocami. Recept je zo špaldovej múky a je bez cukru, čo je ďalšie plus.


Suroviny:

 

600 g múka hladká špaldová celozrná
150 g maslo
3 PL med
4 PL stévia - prášok (je však možné nahradiť cukrom, medom...)
2 ČL sóda bikarbóna alebo prášok do pečiva
1 dl voda teplá
0,5 dl olej olivový
50 g orechy mleté
2 ks vajíčka
1 PL korenie perníkové
2 ČL škorica mletá
kôra pomarančová

 

Postup prípravy:

 

1. Do múky pridáme stéviu v prášku. Med s maslom zohrejeme vo vode a pridáme k múke. Do múky pridáme všetko ostatné a to olivový olej, vajíčka, perníkové korenie, sódu bikarbónu, škoricu, mleté orechy a pomarančovú kôru Zmes vymiešame na cesto a dáme do chladničky na približne 12 hodín.

 

2. Cesto po vybratí z chladničky opäť premiesine a vyvaľkáme na tenký plát. Vykrajujeme podľa vkusu od geometrických útvarov, až po anjeliky s trúbkou :D. Pred pečením špaldovníčky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Vyšlo mi 5 plechov.

 

 

3. Rúru vyhrejeme na 190 stupňov. Perníčky sú hneď hotové, preto ich pečieme len krátko, približne, 7 minút, kým nezačnú hnednúť a mať zlatistú farbu. Perníčky dáme do krabice alebo nádoby s rozpoleným jabĺčkom aby nám pekne zmäkli.



reklama


Zdroj: netky BL

Foto:  netky BL



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok