Šalát ktorý zasýti

Suroviny pre 4 osoby:

4 zemiaky, 2 jablká, 1 mrkvu, sterilizovaný hrášok, 2 kuracie prsia, sterilizovanú kukuricu, soľ, mleté čierne korenie, 1 kyslú uhorku, 1 majonézu, olej,

Príprava receptu:

1. Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, očistíme a pretlačíme cez koliesko na zemiaky.

2. Kuracie prsia nakrájame na kocky, posypeme soľou, korením a opečieme na oleji.

3. Do misky dáme zemiaky, mäso, nastrúhanú mrkvu a uhorku, hrach a kukuricu bez nálevu, jablká nakrájané na kocky a majonézu.

4. Premiešame, dochutíme soľou a mletým korením. Podávame s čerstvou bagetkou.

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.