Pripravte si s nami domáce rožky

Suroviny

500 g hladká múka 

1 KL soľ

300 ml vlažné mlieko

1 balíček sušené droždie

1 KL kryštálový cukor

3 PL olej

Postup

V menšej miske si vymiešame mlieko s cukrom a sušeným droždím. Kvások necháme zaktivovať približne 15 minút. Preosiatu múku premiešame so soľou, pridáme olej, kvások a vypracujeme bochník cesta, ktorý necháme vykysnúť asi jednu hodinu. Z každej guličky vyvaľkáme oválnu placku, ktorú zrolujeme do valčeku / rožku. Rožky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme ich ešte 30 minúť podkysnúť. Rúru zohrejeme na 220°C a rožky pečemie do zlatohneda približne 15 minút. 

Dobrú chuť!