Pripravíme aspik

Suroviny:

5 uvarených vajec na tvrdo, 3 nakladané sladkokyslé uhorky, 1 kapia v oleji, 1 cibuľa, 1,5 dcl vody, 15 g želatíny, 1 PL octu, soľ, mleté čierne korenie, 1 PL horčice, 250 g majonézy

Príprava:

Uvarené vajcia, uhorky, kapiu a cibuľu pokrájame na kocky a vložíme do misy. Želatínu pripravíme podľa návodu, zohrejeme, pridáme ocot, necháme vychladnúť. Zalejeme pokrájané suroviny, osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, majonézu a vylejeme do formy, ktorú sme vypláchli studenou vodou. Necháme v chladničke stuhnúť.

Prajeme dobrú chuť.