WASHINGTON - Stretnutia členov rodín spojené s cestovaním, slávnosti, moriak, brusnicová omáčka, zemiakové pyré, vďačnosť za úrodu i zmysel pre dobročinnosť - to sú hlavné znaky amerického Dňa vďakyvzdania (Thanksgiving Day).
Pripadá na štvrtý novembrový štvrtok, v roku 2014 je to 27. novembra. Prezident USA pri príležitosti tohto dňa tradične omilostí moriaka. Na tento rok pripadá 25. výročie prvého oficiálneho udelenia milosti moriakovi na Deň vďakyvzdania - v roku 1989 ju udelil prezident George H. W. Bush. Dňa 14. novembra 1989 vyhlásil, že "odteraz sa bude moriakom udeľovať prezidentská milosť".
Americkí občania žijúci na Slovensku si ho tiež pripomínajú. Veľvyslanectvo USA pri príležitosti Dňa vďakyvzdania spravidla organizovalo recepciu. Pripájali sa k nemu aj pracovníci Americkej obchodnej komory (AmCham), ktorí podporovali charitatívne projekty určené pre regióny Slovenska.
So štvrtým novembrovým štvrtkom a americkým sviatkom sa spája tradičný jedálny lístok: na slávnostnom stole ozdobenom symbolmi jesene nechýbajú pečený moriak s plnkou, zemiakové pyré a brusnicová omáčka. Aj preto má Deň vďakyvzdania prezývku – Deň moriek. Práve pečený moriak je neodmysliteľne spätý s vďakyvzdaním.
Podľa Americkej federácie pre morky (National Turkey Federation, NTF) Američania len počas Dňa vďakyvzdania skonzumujú asi tretinu z ročnej spotreby moriakov.
Na slávnostných tabuliach spravidla nechýbajú ani zemiakové pyré zo sladkých zemiakov a najrozličnejšie zeleninové prílohy.
Rodinná večera Dňa vďakyvzdania vyzerá podobne ako vianočná večera na Slovensku. Rodiny sa schádzajú z najrozličnejších kútov krajiny, aby okrem slávnostnej večere spoločne strávili predĺžený víkend. Preto dni pred vďakyvzdaním patria cestovateľsky medzi najrušnejšie obdobia roka v USA.
Osadníci a miestni Indiáni na jeseň roku 1621 v americkom Plymouthe vzdali vďaku za úrodu a prežitie. Práve ten rok sa považuje za prvý, keď sa konali oslavy. Sviatok sa potom rozšíril, slávili ho jedinci, lokality, štáty v rôznych termínoch. Prezident George Washington vyhlásil v roku 1789 národný Deň vďakyvzdania. Avšak jeho návrh narazil na zmiešané reakcie, nie všade ho prijali. Až Abraham Lincoln v roku 1863 inicioval tradíciu sláviť Deň vďakyvzdania na národnej úrovni pravidelne v novembri.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies