Prečo si dať pohár červeného vína?

Spomalenie starnutia vďaka hroznu

Chcete si udržať mladistvý vzhľad, ako najdlhšie to pôjde? Prestaňte kupovať krémy aj špeciálne séra a zažeňte myšlienku na plastickú operáciu. Tadiaľ cesta nevedie. Americkí odborníci na základe nedávneho prieskumu tvrdia, že vyznávači červeného vína starnú oveľa pomalšie - teda v porovnaní s tými, ktorí ho nepijú vôbec. Len je potrebné držať sa mierneho dávkovania, čo sú v tomto prípade dve deci každý deň.

Pomoc pri chudnutí

Stále nie ste so svojimi krivkami spokojní a plavkovú sezónu by ste najradšej vymazali z kalendára? Nehádžte flintu do žita a chopte sa otvárača na víno. Keď si totiž večer doprajete deci, kilá navyše budú nadol padať samé. Aspoň taký je názor uznávaných výskumníkov z Washingtonskej štátnej univerzity. Tí sa domnievajú, že celé kúzlo spočíva v obsiahnutej zložke zvanej resveratrol, ktorá obmedzuje vznik a zabraňuje množeniu nových tukových buniek.

Zlepšenie pamäti

Stále zabúdate, kam ste si odložili kľúče od auta, telefón, alebo peňaženku? Možno je to preto, že dávate prednosť limonáde pred vínom. Takto nejako by sa dal interpretovať záver texaského výskumu, ktorý hlási, že spomínaný resveratrol vyskytujúci sa v červených strapcoch, posilňuje pamäť i premýšľanie a napomáha sústredeniu.

Zdroj zdravia

Kto by to bol povedal, že červené víno predchádza zdravotným komplikáciám? Akým konkrétne? Výsledky štúdie uverejnenej v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry preukázali, že hrozno v tekutej verzii udržuje chrup v kondícii, pretože ničí nebezpečné baktérie v ústach. Zároveň znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, pretože rozširuje tepny a zvyšuje tok krvi. To najlepšie nakoniec? Obsiahnuté polyfenoly poskytujú ochranu pred rakovinou hrubého čreva, na čom sa odborníci jednoznačne zhodujú.

Múdrosť

Priznávame, že toto tvrdenie znie fakt bláznivo, avšak britskí odborníci z univerzity London School of Economics si za ním naozaj stojí. Ako na to prišli? Tamojší výskumný tím sa zameral na životy troch tisíc náhodne vybraných ľudí s rokom narodenia 1970. Záverečná analýza odhalila, že prevažná väčšina žien s vysokoškolským vzdelaním pije červené víno. Z toho autori kontroverzného pokusu usúdili, že pravidelná konzumácia má čo do činenia s inteligenciou.