Testovaných na slovensku
21371
Infikovaných na slovensku
701
Infikovaných svetovo
1577363
Úmrtí svetovo
93637
Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
9. apr. 2020Milena
BratislavaBratislava 23°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
02.04.2019 07:00 Gurmán
Pagáčiky s medvedím cesnakom
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
02.04.2019 07:00 Gurmán

Pagáčiky s medvedím cesnakom



BRATISLAVA - K jari neodmysliteľne patrí aj medvedí cesnak. Okrem lahodného pesta a voňavej soli si z neho pripravte aj tieto neodolateľné pagáčiky. Sú nenáročné na prípravu, takže ich budete mať hotové raz-dva.


Suroviny:

500 g hladká múka, 125 g maslo (vychladené), 1 balíček prášok do pečiva, 1/4 ČL soľ, 125 g syr čedar, 50 g medvedí cesnak (listy), 1 ČL horčičné semienko (mleté), 250 ml mlieko, 3 ks vajce, mlieko a vajíčko na potretie

 

POSTUP

Rúru vyhrejeme na 220 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Múku si dáme do veľkej misy kde ju zmiešame s práškom do pečiva a soľou. Následne pridáme maslo nakrájané na kocky a rukami spracujeme na "mrveničku". V mlieku rozmiešame vajíčka. Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a zbavíme stoniek. Následne posekáme a pridáme ku múčnej zmesi. Pridáme aj nastrúhaný čedar a mleté horčičné semienko - všetko spolu dobre premiešame. Nakoniec pridáme mlieko, v ktorom sme rozmiešali vajíčka a premiešame. Cesto vyklopíme na pomúčenú pracovnú dosku a rukami vypracujeme. Pripravené cesto vyvaľkáme na hrubší plát a vykrajujeme pagáčiky, ktoré následne ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch pagáčikov potrieme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajíčko a pečieme vo vyhriatej rúre cca 10 až 15 minút. Upečené pagáče necháme vychladnúť na mriežke a môžeme podávať.

 

Prajeme dobrú chuť!



reklama


reklama


Zdroj: netky KŠ

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok