Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
19. sep. 2019Konštantín
BratislavaBratislava 16°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
02.04.2019 07:00 Gurmán
Pagáčiky s medvedím cesnakom
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
02.04.2019 07:00 Gurmán

Pagáčiky s medvedím cesnakom



BRATISLAVA - K jari neodmysliteľne patrí aj medvedí cesnak. Okrem lahodného pesta a voňavej soli si z neho pripravte aj tieto neodolateľné pagáčiky. Sú nenáročné na prípravu, takže ich budete mať hotové raz-dva.


Suroviny:

500 g hladká múka, 125 g maslo (vychladené), 1 balíček prášok do pečiva, 1/4 ČL soľ, 125 g syr čedar, 50 g medvedí cesnak (listy), 1 ČL horčičné semienko (mleté), 250 ml mlieko, 3 ks vajce, mlieko a vajíčko na potretie

 

POSTUP

Rúru vyhrejeme na 220 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Múku si dáme do veľkej misy kde ju zmiešame s práškom do pečiva a soľou. Následne pridáme maslo nakrájané na kocky a rukami spracujeme na "mrveničku". V mlieku rozmiešame vajíčka. Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a zbavíme stoniek. Následne posekáme a pridáme ku múčnej zmesi. Pridáme aj nastrúhaný čedar a mleté horčičné semienko - všetko spolu dobre premiešame. Nakoniec pridáme mlieko, v ktorom sme rozmiešali vajíčka a premiešame. Cesto vyklopíme na pomúčenú pracovnú dosku a rukami vypracujeme. Pripravené cesto vyvaľkáme na hrubší plát a vykrajujeme pagáčiky, ktoré následne ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch pagáčikov potrieme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajíčko a pečieme vo vyhriatej rúre cca 10 až 15 minút. Upečené pagáče necháme vychladnúť na mriežke a môžeme podávať.

 

Prajeme dobrú chuť!



reklama


Zdroj: netky KŠ

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok