Otravy jedlom budú čoraz častejšie: Infikované muchy sa premnožia teplom, varujú vedci

Tú často prenášajú muchy, ktoré sa majú kvôli globálnemu otepľovaniu v nasledujúcich rokoch premnožiť. Muchy pritom často sadajú na potraviny a patrí medzi pôvodcov infekcií.

Muchy všade tam, kam sa človek pozrie. Takýto scenár nás môže čakať, pokiaľ bude otepľovanie pokračovať rovnakým tempom ako doteraz.

Kanadskí vedci v odbornom časopise Royal Society Open Science varovali, že sa populácia múch môže veľmi skoro zdvojnásobiť, alebo dokonca strojnásobiť a s tým prídu problémy, ktoré sa doteraz masovo riešiť nemuseli. Napríklad otravy jedlom.

Muchy patria pritom medzi najčastejšie prenášača baktérie Campylobacter, ktorá je jednou z najbežnejších dôvodov, prečo človek zažije otravu jedlom. Hmyz s krídlami takto infikuje hlavne mäso.

Campylobacter and Salmonella cases increase in the U.K. Keep reading for more statistics and info about various foodborne illnesses:https://t.co/OvuKW86jU1#TuesdayThoughts pic.twitter.com/eAk74kwGWx

— NCCO International (@NCCO_Intl) February 19, 2019

Už je pritom potvrdené, že počet prípadov infekcií baktériami koreluje s množstvom múch, teda v letných mesiacoch je ich najviac, pretože je najviac aj múch. Pre šírenie baktérie sú kľúčové, neustále niekde sadajú a prenášajú ju v cykle: zvieratá - ľudia - príroda.

Muchy sú odolné

"Hmyz je veľmi náchylný na zmeny počasia a vyhovujú mu vyššie teploty," vysvetlila Melanie Cousinsová z Univerzity Guelph, prečo klimatické zmeny muchám prospievajú.

"Keď je teplejšie, vajíčka sa liahnu rýchlejšie, čo znamená, že populácia rastie rapídnejšie. Takže sa dá povedať, že muchy budú z nárastov teplôt a predlžovania letného obdobia benefitovať," doplnila.

K masívnemu nárastu ako otráv jedlom, tak múch, má podľa Cousinsovej má dôjsť do roku 2080. Tím vedcov k tomuto odhadu použil dáta kanadskej provincie Ontario a z nich vytvoril model závislosti infekcie baktériou Campylobacter na množstvo múch za posledných 12 rokov.

Štúdia dopĺňa ďalšiu štúdiu z tohto týždňa, ktorá upozornila, že každý rok zo sveta zmizne 2,5 percenta hmyzu. Je to spôsobené agresívnym poľnohospodárstvom, užívaním pesticídov i urbanizáciou. Rovnako ale informovala, že existuje pár druhov, ktorým to nijako neuškodí, pretože sa dokážu adaptovať. Jedným z nich sú muchy - práve kvôli odolnosti na vysoké teploty a pesticídy.