Nákupná cena mlieka v januári 2018 klesla

V porovnaní s januárom 2017 bola priemerná nákupná cena kravského mlieka vyššia o 15,6 %. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

Cena mlieka Q. triedy tiež oslabila, o 0,6 % na 33,91 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy klesla o 1,2 % na 33,38 eura/100 kg. Cena neštandardného mlieka oslabila najvýraznejšie, o 4,1 % na 28,68 eura/100 kg. Nákupné ceny mlieka sa medziročne zvýšili od 15,6 % (u mlieka Q. triedy) do 17,0 % (pri mlieku neštandard).

V januári 2018 nakúpili spracovatelia kravského mlieka 70.359 ton, čo bolo o 4,3 % viac ako v decembri 2017. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo spolu 49.323 ton, medzimesačne viac o 3,9 %. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol 20.422 ton, bolo to o 5,9 % viac ako pred mesiacom. Neštandardného mlieka sa v januári 2018 nakúpilo iba 614 ton, medzimesačne menej o 17,5 %. Mlieko Q. triedy sa na januárovom nákupe podieľalo 70,1 %, mlieka 1. triedy bolo 29 % a neštandardné mlieko tvorilo v januári 0,9 % z nákupu.

Medziročne nakúpili spracovatelia v januári 2018 spolu o 2,9 % surového mlieka viac. Nákup mlieka Q. triedy sa medziročne znížil o 6,7 %. Mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo o 36,7 % viac ako v januári 2017, nákup neštandardného mlieka medziročne stúpol o 10,5 %.