Anketa Netky.sk: Ktorú stranu by ste volili v parlamentných voľbách 2020 ?


volby
Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
14. dec. 2019Branislava
BratislavaBratislava 10°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
05.04.2019 07:00 Gurmán
Losos v kôrke
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
05.04.2019 07:00 Gurmán

Losos v kôrke



BRATISLAVA - Filet lososa a špenátovo-syrová plnka, upečené v chrumkavom lístkovom ceste.


Suroviny:

500 g losos (filet bez kože)

Špenátová plnka: 2 PL maslo, 1 ks šalotka, 2 strúčiky cesnak, 250 g špenát, 1 hrsť, lístky bazalky, 1 hrsť, petržlenová vňať, 200 g mascarpone, soľ, mleté čierne korenie, 1 balíček lístkové cesto, 1 ks

vajce na potretie

 

Postup:

Pripravíme si plnku: na rozpálené maslo v panvici pridáme nasekanú šalotku a cesnak. Keď cibuľka zmäkne pridáme opláchnuté listy špenátu a trochu vody. Podusíme, kým špenát nezmenší svoj objem a odstavíme. Do ešte teplého špenátu primiešame nasekané bylinky a mascarpone. Osolíme a okoreníme. Lístkové cesto rozvaľkáme na dva a pol veľkosti lososového filetu. Na jednu polovicu cesta nanesieme polovicu špenátovej plnky, tak aby nám ostali okraje cesta čisté (zhruba 1,5 centimetra) na uzavretie. Na vrch plnky položíme lososa a prekryjeme ho druhou polovicou plnky. Okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom. Nakoniec preložíme čistú polovicu cesta cez plnku s losom a uzavrieme bochník ako obálku. Okraje pritlačíme vidličkou. Celý bochník potrieme rozšľahaným vajíčkom, posolíme, okoreníme a dáme upiecť do rúry vyhriatej na 180°C na 25 minút.

 

Prajeme dobrú chuť!



reklama


Zdroj: netky KŠ

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok