Suroviny pre 4 osoby: 600 g zemiakov, 000 g hrubej múky, 1 vajce, soľ, 300 g údeného oštiepku, 3 dcl kyslej smotany, 200 g údenej slaniny,
Príprava:
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme múku, štipku soli, vajíčko a vypracujeme cesto. Z tohto cesta hádžeme do vriacej vody halušky. Keď vyplávajú na povrch vody vyberieme ich, rozložíme na taniere, posypeme nastrúhaným syrom, zalejeme smotanou a opraženou slaninou.
Čas prípravy: 90 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies