BRATISLAVA – Tekvice už neslúžia iba ako ozdoba na Halloween. Ale stali sa obľúbenou surovinou na prípravu chutného pokrmu.
Suroviny pre 4 osoby:
800 g tekvice, 200 g hladkej múky, 3 vajíčka, 2 dcl mlieka, 1 kyslú smotanu, 150 g nastrúhaného syra, olej na vyprážanie, soľ,
Príprava receptu:
1. Tekvicu očistíme, pokrájame na plátky a osolíme.
2. Z múky, vajec, mlieka, 1 PL oleja a trošku soli si pripravíme cestíčko, v ktorom tekvicu obalíme a vypražíme na oleji.
3. Potom tekvicu uložíme na plech, posypeme syrom, zalejeme smotanou a zapečieme.
4. Podávame s varenými zemiakmi.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies