Grilované zemiaky na 4 spôsoby

Ingrediencie:

4 veľké zemiaky

1 mozzarella

1 lyžička pesta

4 cherry paradajky 

2 PL  olivový olej

1 zelená cibuľa, jemne nasekaná

4 lyžice kyslej smotany

1 malá červená cibuľa, jemne nasekaná

2 lyžice slanina, nakrájaná

1 lyžica pažítky, jemne nasekaná

1/3 šálky syr feta

1/3 cukety nakrájaná

1 zväzok čerstvého nasekaného rozmarínu

3/4 šálky pizza syr zmes

2 lyžičky paradajkový pretlak

8 plátkov mini saláma

4 olivy

4 lístky bazalky

soľ

korenie

Caprese Style

1. Zemiaky potrieme olivovým olejom a soľou. Potom pečieme asi hodinu pri 200 ° C .

2. Zemiaky prekrojíme na polovicu a stred  naplníme mozzarellou, pestom a cherry paradajkami. Dochutíme soľou a korením.

3. Zabalíme zemiaky do alobalu a pečieme na grile po dobu asi 10 minút, alebo v sušiarni pri teplote 200 ° C .

4. Zdobíme zelenou cibuľkou.

Flammkuchen Style

1. Zemiaky potrieme olivovým olejom a soľou. Potom pečieme asi hodinu pri 200 ° C .

2, Zemiaky prekrojíme na polovicu a  stred  naplníme  kyslou smotanou, červenou cibuľou a kockami slaniny. Dochutíme soľou a korením.

3. Zabalíme zemiaky do alobalu a pečieme na grile po dobu asi 10 minút, alebo v sušiarni pri teplote 200 ° C.

4. Zdobíme pažítkou.

Mediterranean Style

1. Zemiaky potrieme olivovým olejom a soľou. Potom pečieme asi hodinu pri 200 ° C .

2. Zemiaky prekrojíme na polovicu a  stred  naplníme  syrom feta, cuketou a olivami. Dochutíme soľou a korením.

3. Zabalíme zemiaky do alobalu a pečieme na grile po dobu asi 10 minút, alebo v sušiarni pri teplote 200 ° C.

4. Zdobíme rozmarínom.

Pizza Style

1. Zemiaky potrieme olivovým olejom a soľou. Potom pečieme asi hodinu pri 200 ° C .

2. Zemiaky prekrojíme na polovicu a  stred  naplníme  pizza zmesou, syrom, paradajkovým pretlakom a salámou.

3. Zabalíme zemiaky do alobalu a pečieme na grile po dobu asi 10 minút, alebo v sušiarni pri teplote 200 ° C.

4. Zdobíme bazalkou.