BRATISLAVA – Recept podobný ako na linecké koláčiky, no pozor, do tohto cesta pridávame žĺtky z uvarených vajíčok.
Suroviny:
3 žĺtky z vajíčok uvarených na tvrdo, 1 surový žĺtok, 160 g práškového cukru, 250 g masla, 400 g hladkej múky,
Príprava receptu:
1. Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme postáť v chlade aspoň 30 minút.
2. Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske, vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme 10 minút pri 200°C na vymastenom plechu. Po upečení a vychladnutí zlepujeme lekvárom do párov.
3. Posypeme práškovým cukrom, alebo potrieme čokoládovou polevou.
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies