BRATISLAVA – Aj vy už cítite vôňu škorice? Veď aké by to boli Vianoce bez týchto koláčikov.
Suroviny:
300 g hladkej múky, 1 lyžica kypriaceho prášku do pečiva, 120 g práškového cukru, 1 lyžica mletej škorice, 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 1 žĺtok, práškový cukor na posypanie
Príprava:
1. Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva, práškový cukrom, vanilkovým cukrom a mletou škoricou. Premiešame, pridáme maslo, žĺtok a vypracujeme hladké cesto. Odložíme do chladu na 10 minút, potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 4 mm.
2. Pomocou formičiek vykrajujeme rôzne tvary, poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre.
Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies