BRATISLAVA – Šampiňóny sú bohaté na vitamín D a hlavne majú málo kalórii. Iba správnou prípravou si ich môžete naplno vychutnať.
Suroviny pre 4 osoby:
400 g šampiňónov, 2 šľahačkové smotany, 1 cibuľu, 4 PL oleja, 3 PL hladkej múky, 2 bobkové listy, nové korenie, celé čierne korenie, 2 ČL horčice, 2 ČL kečupu, soľ, vegetu,
Príprava receptu:
1. Šampiňóny očistíme, pokrájame na plátky a dáme dusiť na cibuľu.
2. Pridáme koreniny, horčicu, kečup, dobre premiešame, podlejeme vodou a dodusíme do mäkka. Múku rozmiešame v smotane, prilejeme k šampiňónom, dochutíme soľou, vegetou, necháme prejsť varom a odstavíme.
3. Podávame s cestovinami.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies