BRATISLAVA - Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie pokrmy. Sú chutné, ich príprava je rýchla, jednoduchá a vďaka rôznemu spôsobu prípravy ich môžete mať na tanieri každý deň.
Suroviny pre 4 osoby:
1 balík cestovín, 500 g bravčového mäsa, 500 g rajčín, 1 cibuľa, olej, 4 PL kečupu, 100 g tvrdý syr, mleté korenie, soľ, oregano, bazalka, 1 strúčik cesnaku, mäsový vývar, vňať
Príprava:
1. Bravčové mäso pokrájame na drobné kocky, opražíme na cibuli, osolíme, podlejeme vývarom a dusíme.
2. Rajčiny sparíme vo vriacej vode, ochladíme, olúpeme a pokrájame.
3. Kečup, rajčiny a koreniny pridáme k polomäkkému mäsu. Spolu dodusíme do mäkka.
4. Keď je už mäso mäkké, zmes zľahka premiešame s uvarenými cestovinami a každú porciu posypeme strúhaným syrom a nadrobno posekanou vňaťou.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies