BRATISLAVA – Nie každý má rád špenát, no pre tých, ktorí si bez neho nevedia predstaviť život, máme nový recept na chutné jedlo.
Suroviny pre 4 osoby:
1 mrazený špenát ktorý udusíme, 4 vajíčka, 4 staršie rožky, mlieko, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL masla, soľ, korenie, strúhanku,
Príprava receptu:
1. Rožky nakrájame na malé kocky a zalejeme vriacim mliekom. Necháme ich chvíľu spariť (prebytočné mlieko zlejeme), pridáme udusený špenát, žĺtky, prelisovaný cesnak, soľ, korenie, rozpustené maslo, nakrájanú cibuľu.
2. Premiešame. Na záver pridáme sneh z bielkov. Z tejto zmesi vytvarujeme buď bochník, ktorý upečieme, ale kľudne ju môžeme dať aj do vami zvolenej formy na pečenie.
3. Podávame so zemiakmi.
Čas prípravy: 90 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies