Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
14. aug. 2020Mojmír
BratislavaBratislava 14°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
31.01.2016 09:00 Gurmán
FOTO Recept: Nedeľný obed z tlakového hrnca
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
31.01.2016 09:00 Gurmán

FOTO Recept: Nedeľný obed z tlakového hrnca



BRATISLAVA – Ak sa vám páčili recepty ktorými sme vás tento týždeň inšpirovali, tu sú ešte posledné dva, kedy nám pri varení pomôže tlakový hrniec.


Kurací vývar.

Suroviny pre 4 osoby:

1 kuraciu polievkovú zmes, 3 mrkvy, 2 petržleny, ½ zeleru, 1 kaleráb, 1 malú cibuľu, 5 guličiek celého korenia, soľ, vegetu,

 

Príprava:

Kuraciu zmes umyjeme dáme do tlakového hrnca, pridáme soľ, vegetu korenie, zalejeme vodou a privedieme k varu. Stíšime varenie a odoberáme vzniknuté šuminy. Potom zatvoríme hrniec a varíme asi 30 minút. Vypneme, necháme od tlakovať, otvoríme, pridáme očistenú zeleninu, znovu zatvoríme a varíme ďalších 30 minút. Hotovo. Medzi tým si nezabudnite vyvariť rezance. Na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou.

 

 

 

Hovädzie rezne.

Suroviny pre 4 osoby:

8 rezňov z hovädzieho mäsa, 4 vajíčka, strúhanka, 1 malá fľaška jemného kečupu, 1 malé maslo, soľ, mleté korenie, 1 hlavička cesnaku, olej,

 

Príprava:

1. Hovädzie mäso naklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán. Najskôr ho obalíme v strúhanke, následne v rozšľahaných vajíčkach a prudko opečieme na oleji.

 

 

 

 

2. Rezne ukladáme do tlakového hrnca tak, že medzi mäso dáme plátok masla, potrieme kečupom a uložíme plátky očisteného cesnaku. Zalejeme výpekom, pridáme vrelej vody ale len toľko, aby bolo kúsok nad mäso. Hrniec zatvoríme a varíme asi hodinu.

 

 

 Podávame s ryžou.

 

 

Prajeme dobrú chuť.



reklama


reklama


Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok