FOTO Recept: Krvavničky

NETKY.SK • 3 December 2015, 13:00 • 2 min
FOTO Recept: Krvavničky

BRATISLAVA – Pridávame recept na krvavničky, ktoré tiež poznáme aj pod názvom hurky.

slovakia

left justify in out

Suroviny:

600 g bravčového bôčiku, 2 PL masti,  2 cibule, 2-3 strúčiky cesnaku, 10-11 ks starších žemlí, prípadne sendvič, 600 ml bravčovej krvi, soľ, mleté čierne korenie,

 

Príprava:

Žemle pokrájame na kocky a usušíme v rúre. Tie potom zalejeme krvou, aby nasiakli. Pridáme uvarený, na drobno nakrájaný bôčik, na masti opraženú cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ, korenie. Podľa potreby zmes rozriedime vývarom z bôčika. Naplníme črevá a krvavničky varíme vo vývare asi 10 minút. Vyberieme ich, prepláchneme studenou vodou a dáme vychladnúť.

 

img

 

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona