BRATISLAVA – Táto nenápadná zelenina, ktorá našťastie nevymizla z našich jedálnych lístkov nám ponúka značné množstvo zdravotných benefitov.
Suroviny pre 4 osoby:
1 karfiol, 2 vajíčka, soľ, korenie, strúhanka, krupica
Príprava receptu:
1. Karfiol uvaríme v slanej vode, zlejeme, necháme odtiecť a roztlačíme.
2. Pridáme vajíčka, soľ, mleté korenie a krupice toľko, aby sa dali formovať fašírky. Tie obaľujeme v strúhanke a vyprážame z oboch strán na rozpálenom oleji.
3. Podávame so zemiakmi, zeleninovým šalátom, prípadne s tatárskou omáčkou.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies