BRATISLAVA - Nechce sa Vám obaľovať kapra v troj obale? Postačí cestíčko, výsledok bude vynikajúci.
Suroviny pre 4 osoby:
4 podkovičky kapra, 1,25 dcl bieleho vína, 2 vajcia, hladkú múku, soľ, olej,
Príprava:
Podkovičky kapra nasolíme. Z vína, vajíčok, trošku soli a múky pripravíme hladké cestíčko, v ktorom obalíme kapra a z oboch strán vypražíme na oleji.
Podávame s majonézovým šalátom, alebo zemiakovou kašou.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.