FOTO Recept: Jednoduchá nedeľa

NETKY.SK • 4 Január 2015, 09:00 • 2 min
FOTO Recept: Jednoduchá nedeľa

BRATISLAVA – Celé sviatky ste vypekali a vyvárali, dnes už ozaj nemáte chuť stáť celé dopoludnie v kuchyni. Preto Vám prinášame jednoduché a rýchle recepty na nedeľný obed.

slovakia

left justify in out

Špargľová polievka.

Suroviny pre 4 osoby:

700 g očistenej špargle, 5 ks očistených zemiakov, 1 syr v črievku, 1 bujón, soľ, mleté čierne korenie, vegetu, petržlenovú vňať, 250 ml smotany na varenie,

 

Príprava receptu:

1. Očistené a pokrájané zemiaky a špargľu uvaríme v slanej vode.

obrazok

2. Pridáme syr, bujón, necháme prevrieť a ponorným mixérom rozmixujeme na jemný krém.

obrazok

3. Prilejeme smotanu, ochutíme vegetou, mletým korením, necháme prejsť varom a odstavíme.

obrazok

4. Podávame zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou a opečenými krutónmi.

obrazok

Mäso s kyslou kapustou.

Suroviny pre 4 osoby:

600g kyslej kapusty, 600 g mletého mäsa, 4-5 väčších zemiakov, soľ, mleté čierne korenie, olej, smotana na varenie,

 

Príprava receptu:

1. Na oleji orestujeme osolené a okorenené mleté mäso.

obrazok

2. Na dno zapekacej misy ktorú sme potreli olejom uložíme kapustu, potom orestované mäso a nakoniec očistené zemiaky nakrájané na kolieska. Osolíme, okoreníme, zalejeme smotanou a upečieme.

obrazok

3. Podávame s chlebom.obrazok

 

Prajeme dobrú chuť.




twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona