FOTO Recept: Hovädzie s fazuľou

Suroviny pre 4 osoby:

500 g hovädzieho mletého mäsa, 2 cibule, 1 PL hladkej múky, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 ČL soli, mletého korenia, chilli korenia, 1 dcl červeného vína, 1 bujón, 1 konzerva fazule v lanom náleve, 1 konzerva  krájaných paradajok, masť,

Príprava:

1. Na masti orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Potom pridáme pomleté mäso a chvíľu opekáme.

2. Zaprášime múkou, pridáme koreniny, bujón, podlejeme vínom a dusíme asi 40 minút.

3. Nakoniec pridáme paradajky a fazuľu bez nálevu. Podľa chuti pridáme soľ.

Podávame s chlebom.

Čas prípravy: 70 minút

Prajeme dobrú chuť.