FOTO Recept: Gaštanové rizoto

NETKY.SK • 22 September 2015, 13:00 • 2 min
FOTO Recept: Gaštanové rizoto

BRATISLAVA – Nie vždy musí byť rizoto s mäsom. Tento recept je so zeleninou a gaštanmi.

slovakia

left justify in out

Suroviny pre 4 osoby:

300 g ryže, 200 g gaštanov, 2 mrkvy, 1 petržlen, hrášok, kukurica, 1 cibuľa, 2 PL masti, soľ, korenie, parmezán, 1 dcl bieleho vína,

 

Príprava:

1. Gaštany uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Spolu s nakrájanou cibuľou a zeleninou restujeme na oleji. 

 

img

 

2. Potom pridáme opláchnutú ryžu, podlievame vodou alebo vývarom a uvaríme do mäkka. Posledný krát podlejeme vínom. Dochutíme soľou a korením.

 

img

 

img

 

Pridáme nastrúhaný parmezán, dobre premiešame aby sa ryža spojila a môžeme podávať.

 

img

 

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona