BRATISLAVA - Gaštanové pyré dostanete kúpiť aj v obchode, no skúste si ho pripraviť doma. Určite vám bude viac chutiť.
Suroviny:
600 g jedlých gaštanov, 25 g masla, 70 g práškového cukru, ½ balíčka vanilkového cukru, 2 PL rumu
Príprava:
Gaštany poutierame, nakrojíme a dáme variť do vody asi na 45 minút. Vyberieme ich, scedíme a očistíme. Ak sú ešte tvrdé, dovaríme ich do mäkka. Ešte teplé prelisujeme cez sitko, pridáme maslo, cukor, vanilku, rum a dobre premiešame. Vychladené podávame so šľahačkou.
Čas prípravy: 90 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies