Farebné rizoto bez mäska

NETKY.SK • 21 Júl 2014, 13:00 • 2 min
Farebné rizoto bez mäska

Suroviny pre 4 osoby: 2 šálky ryže, 2 mrkvy, 1 petržlen, ½ zeleru, 2 klinčeky, muškátový oriešok, 1 malú brokolicu, 100 g mrazeného hrášku, soľ, mleté čierne korenie, strúhaný parmezán, olej, vývar,

slovakia

left justify in out

Príprava:

Ryžu prepláchneme pod tečúcou vodou. Na oleji opražíme očistenú a na kocky nakrájanú mrkvu, petržlen  a zeler. Pridáme ryžu, soľ, mleté čierne korenie a 5 minút opekáme. Potom pridáme hrášok, brokolicu rozobratú na malé kúsky, zalejeme vývarom (asi 1 cm nad hladinu), prikryjeme pokrievkou a dusíme asi 20 minút. Podávame posypané strúhaným parmezánom.

 

Čas prípravy: 60 minút

 

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona