Dnes nás nasýti babička

Čo k tomu potrebujeme.

Suroviny pre 4 osoby:
600 g mletého mäsa, 1 vajce, 2 polievkové lyžice oleja, 2 cibule, 2 strúčky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 polievkové lyžice strúhanky, 1 polievková lyžica sezamových semienok,  30 g nakrájanej anglickej slaniny

Čas prípravy: 50 minút

Príprava:

1. Mäso dôkladne premiešame s vajcom, soľou, mletým čiernym korením. Pridáme nakrájanú slaninu, prelisovaný cesnak, strúhanku a opäť premiešame. Potom pridáme nakrájanú cibuľu, olej, sezamové semienka.

2 Po vymiešaní si vytvarujeme guľôčky, ktoré vyprážame na oleji v panvici, alebo vo fritéze.

3. Podávame so zemiakovou kašou alebo s hranolkami a zeleninovým šalátom.

Prajeme dobrú chuť.