Dnes na večeru pripravíme tofu čevabčiči.
Suroviny pre 4 osoby:
2 balenia bieleho tofu, 10 dkg ovsených vločiek, 1-2 PL sójovej omáčky, 1 cibuľa, 1 vajce, sezamové semienka, slnečnicové semienka, strúhanka, olej na vyprážanie.
Príprava:
Postrúhané tofu, ovsené vločky, sójovú omáčku, nakrájanú cibuľu a vajce rozmixujeme. Podľa chuti pridáme semienka a strúhanky toľko, aby sa dali vytvarovať valčeky, ktoré vyprážame na oleji. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.