Dnes na večeru pripravíme prekladané kura

Suroviny pre 4 osoby:

1 kura, 80 dkg zemiakov, 20 dkg šampiňónov, 2 dcl smotany, ½ dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 1 malá lyžička vegety, petržlenová vňať

Príprava:

Zapekaciu misu vymažeme olejom, na dno rozložíme polovicu očistených a na kolieska nakrájaných zemiakov. Osolíme a na ne uložíme na kúsky nakrájané kurča.  Posypeme hubami, petržlenovou vňaťou, soľou, mletým čiernym korením, polejeme troškou oleja a smotany. Položíme ďalšiu vrstvu zemiakov a zalejeme druhou polovicou smotany. Vegetu prevaríme v 3 dcl vody a zalejeme pripravené jedlo. Pečieme pod pokrievkou asi pol hodiny, potom dopečieme odokryté.

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.