Dnes na večeru pripravíme pečenú tekvicu.

Suroviny pre 4 osoby:

1 tekvica na pečenie, 2 strúčiky cesnaku, 2 ČL provensálskeho korenia, 2-3 PL slnečnicového oleja, hrubá morská soľ,

Príprava:

Tekvicu ošúpeme, nakrájame na 2 centimetrové kolieska a vyberieme v strede jadierka. V šálke si zmiešame olej, korenie, soľ, roztlačený cesnak. Touto zmesou potrieme tekvicu z oboch strán, uložíme na pekáč vystlatý papierom na pečenie a dáme piecť na 30 minút. Podávame so zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.