Dnes na večeru pripravíme paradajkovú kapustu.

Suroviny pre 4 osoby:

1 hlávka kapusty, 1 cibuľa, 500 ml paradajkové pyré, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, cukor, vegeta, olej, hladká múka.

Príprava:

Kapustu postrúhame. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a udusíme. Pridáme paradajkové pyré a zápražku, ktorú si urobíme zo 4 PL oleja a 1 ½ PL hladkej múky. Necháme prevrieť, dochutíme vegetou a cukrom. Podávame s chlebom.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.