Dnes na večeru pripravíme kuracinu na póre
Suroviny pre 4 osoby:
1 kg kuracích pŕs, soľ, 2 PL oleja, 1 pór, 1 malá konzerva šampiňónov, 1 malá konzerva kukurice, 3 dcl vývaru, 1 sladká smotana, solamyl na zahustenie
Príprava:
Mäso nakrájame na rezance a orestujeme na oleji. Na druhej panvici orestujeme nakrájaný pór, šampiňóny a zalejeme vývarom, potom pridáme kukuricu bez nálevu. Necháme prejsť varom, vložíme opečené mäso, zalejeme smotanou a zahustíme tak, že si zmiešame 1 PL solamylu v troške mlieka. Podávame s ryžou, alebo kolienkami.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.