Dnes na večeru pripravíme kurací stroganov.

Suroviny pre 4 osoby:

800 g kuracích pŕs, 1 cibuľu, 5 sterilizovaných uhoriek, 3 PL plnotučnej horčice, 5 PL kečupu, 1 PL worcesterovej omáčky, 1 PL hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 1 smotana na šľahanie, olej,

Príprava:

Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme na oleji. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, soľ, mleté čierne korenie, worcester, kečup, horčicu, uhorky nakrájané na kocky, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Zaprášime múkou, zalejeme smotanou a necháme prejsť varom. Podávame s ryžou.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.