Dnes na večeru pripravíme kelovú polievku

NETKY.SK • 18 Október 2010, 12:13 • 2 min
Dnes na večeru pripravíme kelovú polievku

Dnes na večeru pripravíme kelovú polievku

slovakia

left justify in out

Suroviny pre 4 osoby:

1 menší kel (ešte lepší je ružičkový), 4-5 zemiakov, 1 mrkva, malý zeler, cibuľa, slaninka, čierne korenie mleté, drvená rasca, majorán, soľ, voda, masť, cesnak, hladká múka, mletá červená paprika, polievkové korenie

Príprava:

Kel umyjeme, nakrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať (ružičkový necháme v celku). Slaninku nakrájame nadrobno, čiastočne rozpustíme, pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme. Zalejeme vodou, pridáme kel, nakrájané zemiaky, zeleninu na kocky, soľ, korenie, rascu, majorán a uvaríme do mäkka. Na panvici si z masti, múky a mletej sladkej papriky pripravíme zápražku a vlejeme ju do vriacej polievky. Pridáme prelisovaný cesnak, necháme chvíľku povariť, dochutíme polievkový korením

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona