Dnes na večeru pripravíme dolnozemské rezne

Suroviny pre 4 osoby:

600 g hovädzieho mäsa, 2 kyslé smotany, 2 PL horčice, 1 PL vegety, strúhanka, soľ, mleté čierne korenie, olej na opekanie

Príprava:

Mäso nakrájame na 8 rezňov, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Strúhanku vklepeme do rezňov, ktoré prudko opečieme na oleji. Preložíme na suchý a teplý plech. Smotanu rozmiešame v 200 ml vody, pridáme horčicu, vegetu a zalejeme mäso. Zapekáme asi 20 minút. Podávame so zemiakovou kašou.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.