Dnes na večeru pripravíme zeleninovú polievku. Gurmán Suroviny pre 4 osoby 4 mrkvy, ¼ zeleru, 1 pór, 30 g masla, 1 kuracie prsia, 20dkg hrášku, 1 vajce, 5 lyžíc krupice, 2 lyžičky sekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, Príprava Na masle
Suroviny pre 4 osoby:
1 kaleráb, 4 mrkvy, 1 petržlen, 1 šálku hrachu, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 PL masla, 4 PL špaldových vločiek, pažítku,
Príprava:
Zeleninu očistíme, na hrubo postrúhame a spolu s prelisovaným cesnakom orestujeme na masle. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, vodu a v polovici varenia pridáme hrach. Dovaríme, vložíme vločky a necháme už len prejsť varom. Podávame posypanú pažítkou.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies