Suroviny pre 4 osoby: 16 väčších šampiňónov, 1 nátierkové maslo, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, bazalkové pesto, olivový olej, syr na strúhanie.
Príprava:
Šampiňóny očistíme, vyberieme nožičky a uložíme na plech, ktorý sme pomastili olivovým olejom. V miske zmiešame nátierkové maslo, prelisovaný cesnak, soľ, mleté korenie, trošku pesta a nakrájané nožičky zo šampiňónov. Touto zmesou naplníme hríby, posypeme strúhaným syrom, pokvapkáme olivovým olejom a upečieme. Podávame s opekanými zemiakmi.
Čas prípravy: 80 minút
Prajeme dobrú chuť.