Dnes na večeru pripravíme zapečené rybie filé v syrovej omáčke.

NETKY.SK • 8 Február 2012, 07:57 • 2 min
Dnes na večeru pripravíme zapečené rybie filé v syrovej omáčke.

Dnes na večeru pripravíme zapečené rybie filé v syrovej omáčke. Gurmán Suroviny pre 4 osoby 4 kocky rybieho filé, 200 g šampiňónov,  2 cibule, mleté čierne korenie, soľ, olej, 1 syr Bambino, 50 g masla, 400 ml mlieka, 2 PL hladkej múky, vegeta, Príprava C

slovakia

left justify in out

img

Suroviny pre 4 osoby:

4 kocky rybieho filé, 200 g šampiňónov,  2 cibule, mleté čierne korenie, soľ, olej, 1 syr Bambino, 50 g masla, 400 ml mlieka, 2 PL hladkej múky, vegeta,

Príprava:

Cibuľu pokrájame a opražíme na oleji. Pridáme očistené, nakrájané šampiňóny, soľ, korenie a udusíme. Na druhej panvici rozpustíme maslo, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozmiešali hladkú múku. Vytlačíme syr a necháme rozpustiť. Dochutíme vegetou, ak je omáčka príliš hustá, dolejeme mlieko. Na dno zapekacej misy rozložíme udusené šampiňóny, položíme z oboch strán nasolené filé, zalejeme pripravenou omáčkou a dáme zapiecť.

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona