Suroviny pre 4 osoby: 3 strúčiky cesnaku, ½ zeleru, 2 ČL mletej sladkej papriky, 4 zemiaky, 2 mrkvy, 1 mrazenú kukuricu, 1 bujón, 1 smotanu na šľahanie, bazalku, 2 párky, petržlenovú vňať, olivový olej, soľ.
Príprava:
Zeler a mrkvu očistíme, postrúhame a orestujeme na olivovom oleji. Pridáme nakrájaný cesnak, zemiaky, posypeme mletou paprikou, vložíme bujón, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Potom pridáme nakrájané párky, mrazenú kukuricu, vylejeme smotanu a prevaríme. Ochutíme bazalkou, petržlenovou vňaťou a soľou.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies