Suroviny pre 4 osoby: 4 zemiaky, 1 väčší pór, 1 PL masla, 3 strúčiky cesnaku, 1 PL hladkej múky, 150 ml mlieka, 1 zeleninový bujón, 1 ČL mletej sladkej papriky, soľ, mleté čierne korenie, majorán,
Príprava:
Zemiaky uvaríme v slanej vode. Na panvici rozpustíme maslo a na ňom orestujeme očistený a nakrájaný pór a cesnak. Pridáme múku, mletú papriku, premiešame a prilejeme k zemiakom. Do polievky vložíme bujón, prilejeme mlieko, dochutíme korením a majoránom.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.